NALYO › Restopil
🍽️ HACCP obligatoire — Règlement CE 852/2004 Plan de Maîtrise Sanitaire numérique 📱 Application iOS & Android incluse Traçabilité alimentaire en temps réel ✅ Relevés de températures automatiques Planning · Stocks · Rentabilité · Tout-en-un
HACCP · Planning · Stocks · Rentabilité

Le logiciel restauration tout-en-un
qui simplifie votre quotidien

Restopil centralise votre conformité HACCP, la gestion de vos équipes, le suivi de vos stocks et l'analyse de votre rentabilité dans une seule application disponible sur tous vos appareils.

Démarrer l'essai gratuit → Découvrir les modules ↓
Sans carte bancaire iOS & Android inclus Données hébergées en France Support francophone
🛡️
HACCP & PMS
Conformité réglementaire complète, PMS numérique et traçabilité alimentaire
👥
Planning
Gestion des plannings, congés et pointage de votre brigade
📦
Stocks
Inventaires, commandes fournisseurs et gestion des DLC/DDM
📈
Rentabilité
Tableaux de bord chiffre d'affaires, coût matière et marge par plat
+1 200
restaurants gèrent leur
conformité avec Restopil
5 min
par jour pour compléter
vos relevés HACCP
4-en-1
HACCP · Planning
Stocks · Rentabilité
19,90 €
par mois, tout inclus
sans engagement
Module HACCP

Votre conformité HACCP numérisée

Fini les fiches papier perdues. Restopil numérise l'intégralité de votre Plan de Maîtrise Sanitaire et vous guide dans vos enregistrements quotidiens.

🌡️
Relevés de températures
Enregistrez vos relevés depuis l'appli mobile en cuisine. Alertes automatiques en cas de dépassement de seuil critique. Historique complet consultable en cas de contrôle DDPP.
🏷️
Traçabilité & étiquetage DLC
Générez vos étiquettes de traçabilité avec dates d'ouverture et DLC secondaires. Gestion des allergènes par plat incluse pour l'affichage obligatoire.
🧹
Plans de nettoyage & désinfection
Créez vos fiches de nettoyage-désinfection et assignez-les à votre équipe. Signature électronique et historique pour votre PMS complet.
📋
Plan de Maîtrise Sanitaire complet
Votre PMS numérique conforme au règlement CE 852/2004, exportable en un clic pour les contrôles de la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations).
Restopil — Contrôles HACCP du jour
Relevés températures — 10 mai 2026
Frigo légumes
+3°C
✓ OK
Chambre froide viande
+1°C
✓ OK
Congélateur poisson
-16°C
⚠ Seuil
Bain-marie chaud
+68°C
✓ OK
Traçabilité — Ouvertures du jour
Saumon fumé — 250g DLC : 12/05
Foie gras — bocal DLC : 15/05
Crème fraîche 1L DLC : 11/05
PMS prêt à exporter
📄 Télécharger
Modules complémentaires

Bien plus que la conformité HACCP :
gérez tout votre restaurant

Restopil est le seul logiciel restauration qui combine conformité, RH, stocks et rentabilité en une seule application.

👥
Planning du personnel
Créez les plannings de votre brigade en quelques minutes. Gestion des congés, absences et remplacements. Export des feuilles de présence. Compatible avec votre logiciel de paie.
📦
Gestion des stocks
Suivez vos inventaires en temps réel, passez vos commandes fournisseurs depuis l'app et réduisez votre gaspillage alimentaire grâce aux alertes de rotation des stocks.
📈
Analyse de rentabilité
Tableaux de bord en temps réel : CA, coût matière, marge par plat. Identifiez vos bestsellers et vos produits déficitaires. Pilotez votre rentabilité sans être comptable.
📱
Application mobile iOS & Android
Gérez tout depuis votre smartphone en cuisine, en salle ou en déplacement. Relevés de températures, pointage, commandes — tout en quelques secondes, même hors connexion.
🚨
Alertes intelligentes
Ne manquez plus aucune DLC critique, aucun seuil de température dépassé, aucune vérification oubliée. Restopil vous notifie automatiquement sur votre téléphone.
🤝
Multi-sites & franchises
Gérez plusieurs restaurants depuis un tableau de bord unique. Comparaison des performances entre sites, plans HACCP mutualisés et reporting centralisé pour les groupes.
Tarifs

Accessible à tous les restaurateurs

Des formules adaptées à chaque type d'établissement, de l'indépendant à la chaîne nationale.

Starter
€19,90
par mois · 1 établissement · sans engagement
Pour les restaurants indépendants qui veulent numériser leur conformité HACCP.
✓
Module HACCP complet
✓
Relevés de températures illimités
✓
Traçabilité & étiquetage DLC
✓
Plans de nettoyage-désinfection
✓
Export PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
✓
Application mobile iOS & Android
✓
Alertes automatiques
✓
Support francophone inclus
Commencer →
Essai gratuit · sans carte bancaire
⭐ Le plus populaire
Pro
€49,90
HT/mois · 1 établissement · sans engagement
Pour les restaurants qui veulent piloter toute leur activité : conformité, équipes, stocks et rentabilité.
✓
Tout le plan Starter
✓
Planning du personnel
✓
Gestion des stocks & commandes
✓
Tableaux de bord rentabilité
✓
Analyse coût matière par plat
✓
Utilisateurs illimités
✓
Support prioritaire
Commencer →
Essai gratuit · sans carte bancaire
FAQ

Questions fréquentes

Le HACCP est-il vraiment obligatoire pour mon restaurant ?
+
Oui, la démarche HACCP est obligatoire pour tous les professionnels de la restauration depuis le règlement européen CE 852/2004 (Paquet hygiène). Vous devez mettre en place un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), tenir des enregistrements de contrôles et assurer la traçabilité des denrées. Les contrôles de la DDPP (anciennement DDSV) peuvent survenir à tout moment.
Restopil remplace-t-il complètement les fiches HACCP papier ?
+
Oui, totalement. Restopil numérise l'intégralité de votre HACCP : relevés de températures, fiches de nettoyage-désinfection, enregistrements à réception, traçabilité DLC/DDM et PMS complet. En cas de contrôle sanitaire, votre Plan de Maîtrise Sanitaire est accessible et exportable en un clic.
L'application fonctionne-t-elle sur téléphone en cuisine ?
+
Oui, Restopil est disponible sur iOS (App Store) et Android (Google Play). L'application est conçue pour être utilisée en cuisine : saisie rapide des relevés de températures, scan de QR codes pour la traçabilité, et consultation des fiches. Elle fonctionne même en mode hors-ligne si votre connexion WiFi est instable.
Mon restaurant est-il trop petit pour Restopil ?
+
Non. Restopil est conçu pour tous les types de restauration, du food truck à la brasserie en passant par le restaurant étoilé. La formule Starter à 19,90 €/mois est pensée pour les petits établissements. Vous payez uniquement les modules dont vous avez besoin.
Que se passe-t-il lors d'un contrôle sanitaire DDPP ?
+
En cas de contrôle, exportez votre Plan de Maîtrise Sanitaire complet en PDF depuis l'application en quelques secondes. L'inspecteur peut consulter l'historique complet de vos relevés, vos fiches de nettoyage et vos enregistrements de traçabilité. Nos clients rapportent des contrôles simplifiés et réussis grâce à Restopil.

Votre restaurant 100% conforme
et plus rentable

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